辣味椒鹽杏鮑菇
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杏鮑菇是蔬食廣用的食材，口感也非常Q彈，有素鮑魚之稱。
運用爆香料拌炒調味，也非常好吃下飯!
時間
15
分鐘
食材
杏鮑菇
3大支
青蔥
2支
大辣椒
1支
蒜頭
4大顆
辣味七味粉
適量
鹽
適量
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1備料:將杏鮑菇切塊狀，蔥、辣椒、蒜切細末備用 -
2加入少許油與蔥、辣椒、蒜末同步放入鍋中，中火爆香
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3拌炒待釋出香氣
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4放入杏鮑菇塊入鍋
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5充分均勻的拌炒，讓杏鮑菇沾上香氣，適量調味即可
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6具有口感的杏鮑菇，加上蔥、辣、蒜及辛香料調味拌炒，更具風味!
