找到 541 道使用了「大辣椒」的食譜
臭豆腐的好朋友 - 台式泡菜
臭豆腐的好朋友 - 台式泡菜 喵媽餐桌

食材:高麗菜、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、大辣椒

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韓式烤五花肉  簡單上桌
韓式烤五花肉 簡單上桌 🐾三不五時泡廚房

實在沒什麼特別,只是為了分享,家裡不用炭火的烤肉樂趣。

食材:帶皮五花肉片、韓式辣椒醬、蒜片、大青辣椒、生菜、牛霜降

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沙茶羊肉空心菜
沙茶羊肉空心菜 溫刀灶咖

偶爾一盤有菜又有肉的料理,剛好可以應付懶得下廚的日子🤣🤣🤣 雖然簡單歸簡單,但食材還是要認真處理喔,把空心菜梗仔細撕除表面的皮後,蔬...

食材:火鍋羊肉片、空心菜一把、沙茶醬(不含油)、蒜頭、蠔油、醬油、大辣椒(隨喜)、糖、玉米粉、油、水

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椒鹽蝦球
椒鹽蝦球 SHANG

食材:蝦子、肥膘、太白粉、荸薺、白胡椒、蒜、鹽、蔥、大辣椒

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南洋料理達人劉明芳--鮮蝦蔬菜咖哩
南洋料理達人劉明芳--鮮蝦蔬菜咖哩 Ming Fang Liu

回憶小時候最愛吃的早餐之一就是鮮蝦蔬菜咖哩配輪東芭蕉葉米飯,一早吃完後就滿足地去上學。這道料理蔬菜配料可隨意調整,但要顧及菜色,整體...

食材:長豆 6條、油豆腐 4片、紅蔥頭 8顆、天貝 1/3塊、蒜頭 4顆、水煮蛋 5顆、已烤過石栗 2顆、小番茄 7-10顆、大紅辣椒 7根、玉米筍 5條、朝天椒2根、佛手瓜 半顆、薑黃2公克、月桂葉 3片、南薑 10公克、生薑 10公克、香茅 1根、椰漿100ml、食用油 適量、蝦皮 適量、鹽 2.5茶匙、椰糖 1大匙、二砂 1茶匙、雞骨 一隻、蝦殼 適量、蝦子 12隻、水 約1400ml

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醬爆旗魚肚
醬爆旗魚肚 SHANG

食材:旗魚肚、蒜、鹽、大辣椒、糖、醬油、味醂、白胡椒、紹興酒、食用水

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衝菜~~芥末味嗆辣版
衝菜~~芥末味嗆辣版 陳小妹の輕鬆廚房

一道成功的衝菜讓人吃了會痛哭流涕⋯不誇張,真的是如此,此道食譜作者將分享如何用最簡單的方式做出一道成功有芥末味嗆辣的衝菜。

食材:菜心尾(衝菜)、大辣椒、蒜頭、芝麻香油、鹽、味素(亦可不加)、密封罐

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四季豆雞里肌
四季豆雞里肌 溫太太

食材:四季豆、雞里肌 (市場)、大辣椒、鹽、米酒

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台式炒米粉
台式炒米粉 陳威仲

鹹香Q彈

食材:炊粉、高麗菜、韭菜、芹菜、木耳、紅蘿蔔、大辣椒、香菇、金勾蝦、油蔥酥、豬肉、雞蛋、鹽,味精,胡椒粉、洋蔥

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百菇燒雞
百菇燒雞 SHANG

食材:九斤雞雞腿、香菇、豆瓣醬、金針菇、醬油、杏鮑菇、味醂、木耳、糖、大辣椒、食用水

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椒鹽炸彈菇
椒鹽炸彈菇 SHANG

食材:洋菇、大辣椒、太白粉、蔥綠、中筋麵粉、胡椒鹽、蒜、泡打粉、白胡椒、鹽

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臘味炒蒜苔
臘味炒蒜苔 蘇小妹

食材:臘腸、肝腸、米酒、蒜苔、鹽、大辣椒、食用油

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廣東泡菜
廣東泡菜 SHANG

食材:小黃瓜、紅蘿蔔、鹽、白蘿蔔、糖、大辣椒、白醋

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五福臨門年年有魚
五福臨門年年有魚 SHANG

食材:大口黑盧、青椒、豆瓣醬、黑木耳、醬油、太白粉水、紅蘿蔔、梅林辣醬油、鹽、白蘿蔔、烏醋、米酒、玉米筍、水、大辣椒、糖、蒜、味醂、魚露、白胡椒

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氣炸出年菜~泰式夾心檸檬鱸魚排
氣炸出年菜~泰式夾心檸檬鱸魚排 莊加菲

食材:鱸魚排斜刀片、全紅大番茄切片、板豆腐切片、萊姆、粗黑胡椒粒、玫瑰鹽、生抽、魚露、大辣椒切碎、蒜頭米拍碎、胡綏仔粉、米酒、橄欖油、白芝麻

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油蔥雞
油蔥雞 SHANG

食材:全雞、蔥、鹽、大辣椒、香油、雞油、調和油

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醬爆牛肉鬆佐香炸鵝蛋
醬爆牛肉鬆佐香炸鵝蛋 SHANG

食材:鵝蛋、牛肉、豆瓣醬、大辣椒、醬油、蔥、味醂、薑、蠔油、蒜、糖、白胡椒

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【湯瑪仕上菜】-紅燒牛肉豆腐煲
【湯瑪仕上菜】-紅燒牛肉豆腐煲 湯瑪仕微食堂

食材:美國嫩牛肋條(穀飼)、青蔥切段、紅燒牛肉、大辣椒去籽切段、板豆腐切塊、洋蔥切絲、牛番茄切塊、薑切片、鴻禧菇、花椒、八角、牛肉高湯、月桂葉、玉米粉、豆瓣醬油、生飲水、甜酒釀、鹽、辣豆瓣醬、龐世精選葡萄籽油、米酒

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