健康 紫山藥餅
份量
10
人份
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1將紫山藥磨成泥 , 並將低筋麵粉與糖均勻攪拌,水不要加太多呦！ -
2麵粉與糖均勻攪拌後再倒入山藥泥中
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3均勻攪拌後成團狀
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4鍋子先預熱並倒入適量的油,煎至兩面成金黃色就完成囉！
小撇步
小火煎出金黃外皮,要小心燒焦呦！
厚度約為1公分左右,才不會太乾。
麵粉與糖皆因各人口味稍做調整~
有 4 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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分類
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