山藥薄煎餅

Chuan-Nu Lien
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家人喜歡山藥食物,除了鹹口味的料理之外,甜食的作法更能符合他們的喜好,搗成泥,更能無限變化,薄煎餅是最簡單的方法!
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/289792231

食材

4張
2大匙
酌量
  • 山藥切薄片蒸熟,趁熱加糖搗成泥,加入少許煉乳增加滑順口感

  • 薄餅一片在下,抹上山藥泥,上面再覆蓋上一片薄餅

    薄餅一片在下,抹上山藥泥,上面再覆蓋上一片薄餅

  • 兩面煎赤即可

    兩面煎赤即可

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Chuan-Nu Lien
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留言

共 2 則
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  • 沒煉乳的話 替代品?奶油?還是其他建議?

  • 請問可以用日本山藥嗎?

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