山藥薄煎餅
家人喜歡山藥食物，除了鹹口味的料理之外，甜食的作法更能符合他們的喜好，搗成泥，更能無限變化，薄煎餅是最簡單的方法！
部落格：
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食材
紫色山藥
600g
薄餅
4張
糖
2大匙
煉乳
酌量
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1 山藥切薄片蒸熟，趁熱加糖搗成泥，加入少許煉乳增加滑順口感
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2 薄餅一片在下，抹上山藥泥，上面再覆蓋上一片薄餅 -
3 兩面煎赤即可
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