山藥薄煎餅

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家人喜歡山藥食物,除了鹹口味的料理之外,甜食的作法更能符合他們的喜好,搗成泥,更能無限變化,薄煎餅是最簡單的方法!
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/289792231

食材

紫色山藥 600g
薄餅 4張
2大匙
煉乳 酌量
  • 1 山藥切薄片蒸熟,趁熱加糖搗成泥,加入少許煉乳增加滑順口感
  • 2 薄餅一片在下,抹上山藥泥,上面再覆蓋上一片薄餅
  • 3 兩面煎赤即可
  • 4
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2015/06/08 發表 6,713 瀏覽

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請問可以用日本山藥嗎?

7 個月前