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Sherry Huang
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港式芋香紫米

港式芋香紫米

描述

簡單~宴客也能上得了桌的幸福甜點~

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 黑糯米泡水12小時(1杯米=4杯水) 入電鍋煮熟

  • 芋頭切1.5公分厚片蒸熟放涼切丁

  • 冰糖加水煮溶化後加入芋頭丁,煮至剩1/3水分備用

  • 將煮好的黑糯米放入砂糖融化,放上芋頭,淋上椰漿即可。

    將煮好的黑糯米放入砂糖融化,放上芋頭,淋上椰漿即可。

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Sherry Huang 31 食譜 297 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 吳曉惠
    吳曉惠

    請問黑糯米超市買的到嗎?耶漿要什麼牌子呢?

  • 請問可以做成冰的嗎?

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