港式芋香紫米
份量
4
人份
時間
20
分鐘
熱量
-
1黑糯米泡水12小時(1杯米=4杯水) 入電鍋煮熟
-
2芋頭切1.5公分厚片蒸熟放涼切丁
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3冰糖加水煮溶化後加入芋頭丁，煮至剩1/3水分備用
-
4將煮好的黑糯米放入砂糖融化，放上芋頭，淋上椰漿即可。
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分類
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