港式芋香紫米


Sherry Huang
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簡單~宴客也能上得了桌的幸福甜點~

份量
4 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
1杯
3大匙
半顆
一大匙
適量
適量
  • 1
    黑糯米泡水12小時(1杯米=4杯水) 入電鍋煮熟
  • 2
    芋頭切1.5公分厚片蒸熟放涼切丁
  • 3
    冰糖加水煮溶化後加入芋頭丁,煮至剩1/3水分備用
  • 4
    將煮好的黑糯米放入砂糖融化,放上芋頭,淋上椰漿即可。
2014/10/28 發表 2.0 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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請問黑糯米超市買的到嗎?耶漿要什麼牌子呢?

2 years ago
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請問可以做成冰的嗎?

5 years ago

大家都在查

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