DYLANAMA ♥ 泰式打拋豬
食材
粗絞肉
一盒
大蒜
六粒
辣椒
一支
九層塔
一把
泰式打拋豬香料
一小匙
太白粉
一小匙
醬油膏
一大匙
魚露
一大匙
米酒
一大匙
-
1 絞肉用太白粉和少許醬油醃一下。
-
2 三匙油熱鍋後入蒜末，辣椒，乾燥香料炒香後加入步驟一的肉末炒散。 -
3 肉末熟後加入適量醬油膏，米酒，最後加入九層塔，魚露炒香即成一道香噴噴的下飯料理。
小撇步
香料包內容物為乾燥磨碎的蘿勒，蒜，鹽。
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