客家蘿蔔糕湯

收藏 404 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
蘿蔔糕
300克
肉絲
100克
蝦米
50克
香菇
3朵
雞油
2匙
白胡椒
少許
油蔥酥
少許
茼蒿
200克
少許
韭菜花
100克
  • 1
    蘿蔔糕切小塊 香菇(香菇水勿丟)、蝦米泡軟,肉絲先洗淨後用少許米酒醃10分鐘 茼蒿洗淨,韭菜花洗淨切小段
  • 2
    鍋裡放2匙雞油加入泡好的蝦米、香菇、肉絲一起炒熟後加入油蔥酥、水稍微煮滾後加入香菇水,放入蘿蔔糕滾後加入韭菜、茼蒿熟後就能起鍋起鍋前加前少許鹽、白胡椒粉調味後就行了
贊助
2013/12/18 發表 1.7 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣