客家蘿蔔糕湯 列印 傳送 分享 傳送 371 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量2人份 烹調時間10分鐘 看熱量 食材 蘿蔔糕 300克 肉絲 100克 蝦米 50克 香菇 3朵 雞油 2匙 白胡椒 少許 油蔥酥 少許 茼蒿 200克 鹽 少許 韭菜花 100克 1 蘿蔔糕切小塊 香菇(香菇水勿丟)、蝦米泡軟，肉絲先洗淨後用少許米酒醃10分鐘 茼蒿洗淨，韭菜花洗淨切小段 2 鍋裡放2匙雞油加入泡好的蝦米、香菇、肉絲一起炒熟後加入油蔥酥、水稍微煮滾後加入香菇水，放入蘿蔔糕滾後加入韭菜、茼蒿熟後就能起鍋起鍋前加前少許鹽、白胡椒粉調味後就行了 贊助 2013/12/18 發表 1.5 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 點心烘焙 中式點心 蘿蔔糕 (232) 全部分類 異國料理 客家 (212)
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