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金絲鳳梨苦瓜湯
金絲鳳梨苦瓜湯 直播煮•蔡樂樂

食材:雞湯(自己熬好的)、蔭鳳梨/汁、糖、新鮮鳳梨鳳梨、薑、蛤蜊、雞肉絲(熬雞湯的剩餘雞肉)、白苦瓜

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青椒炒肉絲【3分鐘】
青椒炒肉絲【3分鐘】 人妻廚房日誌-Mandy

食材:青椒、豬肉絲、醬油、米酒

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肉絲炒水蓮
肉絲炒水蓮 蜜兒愛料理🍜

食材:水蓮、豬肉絲、破布子(樹子)、蒜頭、塩、米酒、開水

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客家粄條湯
客家粄條湯 Angela

食材:肉絲、蝦米、雞湯、蔥、油蔥酥、韭菜、白胡椒粉、香菇、豆芽菜

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咖哩肉絲炒麵
咖哩肉絲炒麵 蜜兒愛料理🍜

食材:豬肉絲、洋蔥、醬油、小青椒、米酒、咖哩粉、小白菜、蒜末、蠔油、油麵、白胡椒粉、塩、開水

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烏醋肉絲炒麵
烏醋肉絲炒麵 Jessica Chen

食材:油麵、高麗菜絲、醬油、紅蘿蔔絲、鹽、肉絲、水(高湯)、木耳、胡椒、蔥、烏醋

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榨菜肉絲
榨菜肉絲 懶婦廚房

食材:豬肉絲、榨菜(本次選用涪陵榨菜)、薑末、蒜末、龜甲萬醬油、太白粉、米酒、玄米油、白胡椒粉、蔥白段、青蔥段

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炒米粉~
炒米粉~ 陳小妹の輕鬆廚房

食材:虎牌米粉、乾香菇、豬肉絲(或五花肉)、高麗菜、紅蘿蔔、蔥、滷汁(或醬油)、紅蔥頭酥、白胡椒粉、鹽、炒菜油

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星洲炒米粉
星洲炒米粉 伊娃小廚娘

食材:米粉、肉絲、醬油、蝦仁、咖哩粉、甜椒、鹽、香油、洋蔥、雞蛋、辣椒(可略)

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快炒脆筍
快炒脆筍 王紹緣

食材:脆筍、梅花肉絲、素蠔油、蒜末、蔥、水

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香蔥肉絲
香蔥肉絲 良丞橘時

食材:豬肉絲、蔥、青蒜、黑胡椒醬、醬油

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青椒炒肉絲
青椒炒肉絲 Wen

食材:青椒、紅蘿蔔、木耳、肉絲、蒜頭、鹽巴

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四季玉米筍炒肉絲
四季玉米筍炒肉絲 林小妞

食材:四季豆、玉米筍、肉絲(先用醬油醃製)、辣辣、蒜、橄欖油

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無油無勾芡-南瓜麵疙瘩酸辣湯
無油無勾芡-南瓜麵疙瘩酸辣湯 萍兒

老公很愛酸辣湯 但我不勾芡的~ 白胡椒粉還是中藥店買的❤️ 真的簡單快速又好吃耶❤️

食材:麵疙瘩、紅蘿蔔絲、醬油、金針菇、米酒、牛番茄、鹽巴、豬肉絲、白醋、青蔥、白胡椒粉、高湯(沒有高湯就用水)、冰糖、匈牙利紅椒粉(可有可無)

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炒酸芥菜心(酸菜)
炒酸芥菜心(酸菜) 戚小媽

酸甜開胃

食材:醃製類的酸菜和老雪菜、辣椒蒜頭薑、絞肉和三層肉絲、醬油糖醋香油

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肉絲快炒鮮蔬
肉絲快炒鮮蔬 小雞媽咪

食材:豬肉絲、小黃瓜、米酒、蘆筍、糖、素蠔油、蔥花、醬油、胡椒、水、蒜頭、太白粉、太白粉水、沙拉油、香油

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福建麵
福建麵 Aegean Pua

食材:油(豬油為佳)、蒜米 (切細)、豬肉絲/片、蠔油、醬油、水、黑醬油、粗黃麵、鯷魚粉、蝦(去殼)、菜心、豬油渣

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青蘆筍炒雞肉條
青蘆筍炒雞肉條 梅奧佮槑㕭

食材:雞肉絲、蘆筍,切斜段、醬油、胡蘿蔔,切片、蒜頭,切片、鹽、四季豆、胡椒、檸檬汁

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