低卡高麗菜捲

248 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

試試看不加太白粉及豬絞肉的高麗菜捲吧

份量2人份

食材

香菇 2朵
昆布 少許
洋蔥 少許
少許
高麗菜 4~5片
雞胸肉 1片
適量
烹大師 適量
蛋白 一個
芹菜 少許
  • 1 將高麗菜放到冷凍庫一個晚上,把昆布、香菇泡水
  • 2 將芹菜、蔥、洋蔥、昆布、香菇切小丁之後用少許的油炒過加入香菇昆布水和鹽、烹大師一起炒過
  • 3 將雞胸肉切成小丁,加入炒過的料及蛋白冰到冷藏室約15分鐘,並同時把高麗菜葉取出退冰
  • 4 用包潤餅的方式將料包入高麗菜葉中,拿到電鍋裡蒸15~20分鐘即完成
贊助

小撇步

將高麗菜放到冷凍庫一個晚上,再拿出來退冰就不用川燙即可軟化葉片了喔

2013/11/30 發表 8,849 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣