電鍋版高麗菜捲 豬鼻手作 14 食譜 36 粉絲 追蹤 22 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 關東煮高麗菜 食材約可包13捲 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 步驟1.2 做13捲 步驟 剝洗高麗菜葉 煮熱水逐片燙 熱水要能蓋過菜葉 梗先下20秒 整片壓入熱水10秒 取葉瀝乾放涼 1.絞肉瘦8肥2一斤加鹽2匙出黏性 2.香菇泡熱水（100cc),香菇水放涼、香菇切丁 3.高麗菜一斤切丁 4.洋蔥一顆切丁 5.雞蛋一顆 6.蔥四根切丁 7.香油1匙 8.醬油1匙 9.胡椒粉2匙 10.1+2+3+4+5+6+7+8+9混合，放冰箱30分鐘入味 步驟二包入步驟ㄧ 放入電鍋 外鍋加2杯水 小撇步 步驟三也可以直接密封送入冷凍保存 5,103 瀏覽 2022/10/22 發表
Xian Chang Peng
