百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蔡仙蒂
82 食譜 418 粉絲

鹹蛋炒絲瓜

鹹蛋炒絲瓜

描述

這是熱炒店常出現的一道菜!在家也可以試試看唷!

775 說讚 14 一起做

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 把鹹蛋的蛋黃、蛋白分離。備好料。

    把鹹蛋的蛋黃、蛋白分離。備好料。

  • 1、油熱鍋後,蒜爆香。2、把蛋黃先下。3、蛋黃會起泡。

    1、油熱鍋後,爆香。2、把蛋黃先下。3、蛋黃會起泡。

  • 1、把絲瓜丟入拌炒一下。2、倒入蛋白。3、加一點點水(不到半碗的量)4、悶煮到絲瓜軟即可裝盤。

    1、把絲瓜丟入拌炒一下。2、倒入蛋白。3、加一點點水(不到半碗的量)4、悶煮到絲瓜軟即可裝盤。

1.5 萬 瀏覽
avatar
蔡仙蒂 82 食譜 418 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 排骨 打拋豬 蒸蛋 香菇雞湯 雞蛋豆腐 粽子 小黃瓜 地瓜 豆腐 糖醋排骨 雞肉 菠菜 湯麵 白菜滷 麻婆豆腐 雞胸肉 馬鈴薯 酸辣湯 炒麵 三杯雞 滷肉 涼拌小黃瓜 花椰菜 娃娃菜 高麗菜飯 義大利麵 低脂高蛋白 台式泡菜 四季豆 炒飯 高麗菜 杏鮑菇 茄子 番茄炒蛋 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 番茄 早餐 雞湯 櫛瓜 鮭魚 糖葫蘆 瓜仔肉 金針菇 家常菜 餅乾 南瓜 蕃茄燉牛肉