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【七夕食譜】熱情火龍果凍

【七夕食譜】熱情火龍果凍

描述

若說冬天最美的色彩是草莓
那麼夏天最嬌豔火熱的色彩非火龍果莫屬了

火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,
美艷色彩的汁液做成愛心果凍
為情人節增添無限浪漫氣息~

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食材

步驟

  • 火龍果切小塊、打成汁、過濾掉黑子;水煮沸騰加寒天粉、糖煮溶解熄火,加入火龍果汁拌勻、倒入容器中冷藏。

    火龍果切小塊、打成汁、過濾掉黑子;水煮沸騰加寒天粉、糖煮溶解熄火,加入火龍果汁拌勻、倒入容器中冷藏。

  • 用愛心模壓出愛心形、裹一層椰子粉。

    用愛心模壓出愛心形、裹一層椰子粉。

  • 美麗又好吃的果凍就完成了^^

    美麗又好吃的果凍就完成了^^

  • 火龍果本身有很多果膠、加上適量寒天粉,成品是軟嫩的不是寒天會有的脆脆口感喔!

    火龍果本身有很多果膠、加上適量寒天粉,成品是軟嫩的不是寒天會有的脆脆口感喔!

小撇步

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*活動網站:http://pr.icook.tw/womany
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