百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蔡希瑩
2 食譜 3 粉絲

桑葚佐火龍果凍

桑葚佐火龍果凍

描述

豐收後的桑葚,阿罵愛心做成濃縮無糖桑葚汁,把它做成可口果凍不是挺好的嘛!!
正好火龍果當季~一起入菜吧XD

158 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 將材料分別備好,火龍果切丁裝放入果凍盛裝的盒子裡,等果凍液完成即可放入

  • 果凍液製作: 將1000 c.c.的水放入鍋中煮沸

  • 煮沸後的水加入冰糖(可以關火),待冰糖融化

  • 甜度確定後,則加入洋菜粉攪拌均勻

  • 洋菜粉加入後,則可適量倒入桑葚原汁,攪拌均勻後倒入盛裝容器裡面就ok囉!

    洋菜粉加入後,則可適量倒入桑葚原汁,攪拌均勻後倒入盛裝容器裡面就ok囉!

小撇步

1.冰糖可以酌量增加!可在步驟三試甜度!
2.若使用的原汁是有糖的也沒關係喔!
3.水和洋菜粉的比例則是100c.c(水):1g(洋菜粉)
4.喜歡桑葚味道重一點可以原汁加多點!

9,465 瀏覽
avatar
蔡希瑩 2 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 打拋豬 麻婆豆腐 白菜滷 瓜仔肉 菠菜 蒸蛋 櫛瓜 馬鈴薯 豆腐 粽子 玉米濃湯 糖葫蘆 湯麵 炒飯 香菇雞湯 小黃瓜 滷肉 地瓜 低脂高蛋白 金針菇 義大利麵 茄子 雞蛋豆腐 竹筍 高麗菜飯 四季豆 家常菜 娃娃菜 早餐 高麗菜 台式泡菜 酸辣湯 三杯雞 糖醋排骨 排骨 涼拌小黃瓜 花椰菜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 餅乾 杏鮑菇 雞肉 炒麵 番茄 雞胸肉 雞湯 鮭魚 番茄炒蛋