ᗩᑭᑭᒪE 🍎 4 食譜 2 粉絲 追蹤 巴斯克乳酪蛋糕(氣炸鍋 #巴斯克 #巴斯克乳酪蛋糕 #氣炸鍋 #蛋糕 #甜點 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 奶油乳酪 250克 砂糖 60克 蛋 2顆 鮮奶 150毫升 中筋麵粉 10克 步驟 攪拌奶油乳酪至滑順 (可先退冰讓他軟化或是隔水加熱讓它軟化 把砂糖加進去繼續攪拌 雞蛋先在旁邊攪混再倒入 攪拌至滑順狀態就可倒入牛奶及澱粉 接著建議過篩三次 (氣炸鍋先預熱7分鐘200° 把麵糊倒入模具,清震幾下震掉氣泡 接著放進預熱好的氣炸鍋中 180度烘烤25分鐘(具體時間根據上色情況而定) 如果沒有成型可再氣炸5-10分鐘左右 烤好後放入冰箱冷藏4小時左右即可食用 65 瀏覽 2025/06/18 發表