135 道使用「寒天粉」的食譜
日本星空布丁
日本星空布丁 An Yu Chiu

星空層的口感像古早菜燕,吃布丁的同時好像回到小時候,躺在草地上仰望著星空,看那流星劃過天空❤️。謝謝海沙媽指導

食材:雞蛋打散、鮮奶、水、糖、蝶豆花粉、吉利丁粉、洋菜粉(寒天粉)、銀糖珠、冷水、熱水、香草精、檸檬汁

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P助香草冰淇淋咖啡凍◡̈
P助香草冰淇淋咖啡凍◡̈ 老母說不要玩食物

食材:黑咖啡、三合一咖啡、洋菜粉or寒天粉、香草冰淇淋(H牌迷你杯)

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琥珀糖 / 寶石糖 / 水晶糖
琥珀糖 / 寶石糖 / 水晶糖 廖尹嬋

五顏六色的傳統點心「琥珀糖」 因為擁有清透色彩、像寶石一樣閃閃發亮的外觀, 而在社群網站上爆紅的糖果「琥珀糖」, 其實是從江戶時代就...

食材:洋菜條 (寒天粉)、白砂糖、食用色素、開水、烘焙紙、深盤、牙籤、厚底鍋

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草莓寒天
草莓寒天 sumi

現,在日本草莓旺季.香甜濃郁,直接食用之外,做甜點也留著原味. 簡單不太甜膩,不妨試做囉~. 部落格(日文) https://a...

食材:草莓、砂糖、寒天粉、水、鹽

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寒天夏豆牛奶糖
寒天夏豆牛奶糖 愛烘焙iHomebake

從小就喜歡吃義美牛奶糖,但又覺得太硬了點,學會做糖後可控制硬度,我的糖溫130度吃起來的口感比義美牛奶糖軟,因為加了日本寒天粉所以多...

食材:麥芽糖、細砂糖、動物性鮮奶油、鹽巴、鮮奶、寒天粉、開水a、無鹽奶油、開水b、夏威夷豆

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  • 1 跟著做
紅豆栗子羊羹
紅豆栗子羊羹 Well,memoir餐桌隨記

https://wellmemoir.blogspot.com/2020/01/Sweet-jelly-of-redbeans.html

食材:寒天粉、飲用水、黑糖、紅豆沙(含糖)、栗子

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紅豆羊羹
紅豆羊羹 鄭燦華

自己動手作甜品,其實一點都不難 。 將作好的甜品冰的冰涼冰涼的,搭配無糖熱茶,好吃無比。

食材:紅豆沙、水、細沙糖、日本寒天粉、水麥芽

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蝶豆花奶凍
蝶豆花奶凍 Jasmine的家家酒小廚房

食材:水、砂糖、鮮奶、寒天粉、蝶豆花茶包、檸檬汁

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紅豆豆漿豆花(寒天粉)
紅豆豆漿豆花(寒天粉) 海倫的不負責食譜

這名稱超級像繞口令😂,平常家裡常駐義美豆漿,利用原本的甜度就不用再加糖水了,減少罪惡感,寒天粉比例正確也是非常滑嫩,不用擔心變成果凍💪

食材:低糖豆漿、寒天粉、紅豆、溫水、黑糖

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無糖仙草凍(寒天粉)
無糖仙草凍(寒天粉) 海倫的不負責食譜

用自己熬煮的無糖仙草凍,寒天健康又有飽足感,不使用奶油球,搭配少許蜂蜜就很好吃。

食材:仙草乾、水、寒天粉、無糖仙草茶、鮮奶、蜂蜜

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蝶豆花水晶果凍(寒天、菜燕)
蝶豆花水晶果凍(寒天、菜燕) Jasmine的家家酒小廚房

食材:蝶豆花茶包、水、砂糖、洋菜粉(寒天粉)、檸檬切片

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超簡單🐾史努比可爾必思果凍
超簡單🐾史努比可爾必思果凍 老母說不要玩食物

熱熱的天氣 來杯史努比可爾必斯果凍消消暑吧💙 ❁.。.:*:.。.✽.。❁.。.:*:.。.✽.。❁.。.:*:.。. 歡迎加IG一...

食材:可爾必斯1瓶、寒天粉2包、冰淇淋、食用色素(藍)、薄荷、巧克力、櫻桃

  • 26 說讚
香草味淡雪寒(awa yuki kan)
香草味淡雪寒(awa yuki kan) sumi

食材:雞蛋(可鮮吃的)、砂糖、寒天粉、味霖粕(可用酒釀)、香草莢、水、奶粉

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零廚藝日系甜點💠繡球花奶酪💠
零廚藝日系甜點💠繡球花奶酪💠 老母說不要玩食物

歡迎加IG一起討論喔 都放可愛的食物😋 搜尋:sisi910222 ❁.。.:*:.。.✽.。❁.。.:*:.。.✽.。❁.。.:*...

食材:動物鮮奶油、牛奶、細砂糖、雪碧、抹茶粉(想吃濃一點可多加)、葡萄汁+水、薄荷葉、吉利丁一片、寒天粉1包、造型湯圓/白玉

  • 156 說讚
[寵物鮮食]養生紅棗大骨湯肉凍
[寵物鮮食]養生紅棗大骨湯肉凍 柴柴吉祥鮮食小廚房

食材:蓮子、去籽紅棗、牛大骨、寒天粉、豬大骨、煮好的大骨湯、西洋芹、枸杞、紅蘿蔔、山藥(可不加)、蘋果(可不加)

  • 23 說讚
盆栽蛋奶素奶酪基本款
盆栽蛋奶素奶酪基本款 莊加菲

食材:鮮奶、鮮奶油、冰開水、新光牌寒天粉一包10g做、白砂糖、韓國老爺爺草莓乾、義美巧克力酥片

  • 25 說讚
枸杞桂花凍
枸杞桂花凍 Jasmine的家家酒小廚房

食材:枸杞、桂花釀、砂糖、椰糖、水、果凍粉、寒天粉

  • 30 說讚
地瓜牛奶水羊羹
地瓜牛奶水羊羹 Jasmine的家家酒小廚房

食材:地瓜泥(3條)、鮮奶、冷開水、椰糖或砂糖、寒天粉(洋菜粉)、塩

  • 66 說讚

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