[電鍋]馬鈴薯燉肉
![[電鍋]馬鈴薯燉肉](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/45003/large_a93780e456d7c9d2.jpg)
食材
馬鈴薯
3顆
洋蔥
1顆
蒟蒻絲
半盒
白雪菇
一包
豬肉
適量
調味料
味醂
適量
香菇素蠔油
適量
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1馬鈴薯切塊 洋蔥切絲 白雪菇洗淨 豬肉切適當大小
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2先將蒟蒻絲用開水燙過後 將步驟1的食材全部丟進電鍋裡
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3將調味料加入電鍋裡 煮到馬鈴薯爛即可食用
贊助
小撇步
1.沒有味醂，可加一點冰糖和米酒代替。
2.蒟蒻絲需用開水燙過後，較沒有異味。
3.如果怕馬鈴薯要煮很久的話，可以先用濕帶皮用保鮮膜包起來，微波三分鐘後削皮切塊。
4.如果怕沒有青菜，可以加適量荷蘭豆。