全部分類 烹調器具 電鍋 (1,266) [電鍋]馬鈴薯燉肉 Tina Huang 10 食譜 70 粉絲 追蹤 6,275 說讚 42 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 做完馬鈴薯烘蛋還是剩很多馬鈴薯?! 食材換成肉片就變成燉肉囉，簡單易做又下飯的料理，放入蒟蒻絲也很好吃喔! 食材 馬鈴薯 兩顆 紅蘿蔔 一條 洋蔥 一顆 蒟蒻條/絲 半塊 牛肉或豬肉片 200克 醬汁 水 10 醬油 3 味霖 2 食材洗淨切塊備用 電鍋預熱，加入少許油，先放入洋蔥拌炒至軟 放入牛肉片炒熟 將剩下的食材都加入鍋內，並將醬汁放入(以蓋過食材為原則，可依比例調整) 外鍋加一杯半的水等待跳起，嚐嚐味道是否需要調整，再悶一下使其入味 完成囉!!馬鈴薯燉肉加上白飯就是豐富美味的一餐! 小撇步 1.燉煮完成後可將浮於上面的肉渣撈去 2.我還另外加入了蒟蒻絲(下鍋前記得先用熱水燙過去除鹼味)和甜不辣，味道也不賴~ 2012/12/12 發表 11.2 萬 瀏覽
![[電鍋]馬鈴薯燉肉](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F33939%2F1568ab5d61b31804.jpg&width=800)
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![[電鍋] 懶人料理- 馬鈴薯燉肉](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F59776%2F199f4d3dd94f858c.jpg&width=200)
蕎語![Maya Lee跟著做了[電鍋]馬鈴薯燉肉](https://imageproxy.icook.network/resize?height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F383284%2F5c741d20f925c3a9.jpg&width=360)
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