百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ching Hua
81 食譜 95 粉絲

草莓蛋糕捲

草莓蛋糕捲
217 說讚 3 一起做

食材

步驟

  • .將a料先混合好,在陸續加入b料並混合均勻,最後在加入c料。

  • 在將d料(蛋白和糖打發至硬性發泡

  • 將蛋黃液和蛋白分次混合,需慢慢攪動,以防消泡太嚴重。 混合好後,送入烤箱烤溫(200度/10分鐘)轉180度在烤10分鐘即可出爐。

  • 蛋糕要拿出來時記得不要馬上打開烤箱門,因為蛋糕會塌的很快,要慢慢的開烤箱門。 拿出來後,馬上將蛋糕體翻面讓底部朝上。

  • 蛋糕體放到微溫後將e料舖上然後捲起來即可,捲好後馬上放入冰箱冷箱30分以上。

  • 成品(斷面秀) 很好吃,好香的草莓

小撇步

清水日誌:http://www.wretch.cc/blog/snday9936102/27637649

1.4 萬 瀏覽
avatar
Ching Hua 81 食譜 95 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 香菇雞湯 竹筍 鮭魚 小黃瓜 南瓜 義大利麵 蒸蛋 雞蛋豆腐 杏鮑菇 櫛瓜 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 番茄 娃娃菜 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 餅乾 酸辣湯 瓜仔肉 四季豆 玉米濃湯 雞湯 早餐 高麗菜 白菜滷 涼拌小黃瓜 粽子 打拋豬 茄子 家常菜 炒麵 台式泡菜 雞肉 番茄炒蛋 三杯雞 馬鈴薯 炒飯 金針菇 湯麵 地瓜 菠菜 高麗菜飯 滷肉 雞胸肉 排骨 豆腐 糖葫蘆 糖醋排骨