醃蛤蜊


張雨蝶
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天氣好熱~忽然想吃醃蜆仔~

請老公買~

結果買成蛤蜊~

只好將錯就錯醃兩天拿出來吃~

味道還不錯吃~

有點辣辣的很下飯~

作法很簡單歐~

食材
1斤
調味
適量
2~3顆
半杯
蓋的著就可以
  • 1
    步驟1先將吐好沙的蛤蜊~ 放進冷凍庫~ 冰一天後.退冰就會開口笑歐~
  • 2
    步驟2加辣椒末.蒜頭末.酒.醬油
  • 3
    步驟3醃到滿既可~放到冰箱.兩天就可吃了~
2013/03/09 發表 3.9 萬 瀏覽
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