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張雨蝶

17 食譜 37 粉絲

醃蛤蜊

醃蛤蜊

描述

天氣好熱~忽然想吃醃蜆仔~

請老公買~

結果買成蛤蜊~

只好將錯就錯醃兩天拿出來吃~

味道還不錯吃~

有點辣辣的很下飯~

作法很簡單歐~

1,281 說讚 8 一起做 1 留言

食材

蛤蜊

1斤

調味

辣椒末

適量
蒜頭末

2~3顆
酒

半杯
醬油

蓋的著就可以

步驟

步驟1先將吐好沙的蛤蜊~ 放進冷凍庫~ 冰一天後.退冰就會開口笑歐~
步驟2加辣椒末.蒜頭末.酒.醬油
步驟3醃到滿既可~放到冰箱.兩天就可吃了~

6.3 萬瀏覽

2013/03/09 發表

張雨蝶 17 食譜 37 粉絲

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有 8 個一起做

李雅靖

宋咩咩
金門花蛤季～駕到！！

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郭明琇
第一次做＞///＜

留言

共 1 則

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李郁慧
請問酒要倒多少？
8 years ago

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