泰式鮮蝦沙拉杯

YUKI.ifoodie
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描述

酸辣低卡又解暑的蔬果沙拉🥗
參考了 《戈登拉姆齊的享瘦食譜》裡的墨式鮮蝦沙拉杯~當天配的是泰式義麵所以就改編成泰式沙拉啦~一樣美味!

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

6尾
70g(半顆)
50g
1顆
1瓣
1茶匙(3g左右)

步驟

  • 1.蝦子洗淨,去殼去頭去腸泥,用少許鹽用與太白粉抓醃30秒後用清水洗淨,並下鍋水煮熟後撈起備用

    1.蝦子洗淨,去殼去頭去腸泥,用少許鹽用與太白粉抓醃30秒後用清水洗淨,並下鍋水煮熟後撈起備用

  • 2.番茄、奇異果切丁,將所有食材混合攪拌均勻,試一下味道,不夠鹹可再加一點海鹽、黑胡椒~

    2.番茄、奇異果切丁,將所有食材混合攪拌均勻,試一下味道,不夠鹹可再加一點海鹽、黑胡椒~

  • 3.擺入玻璃杯,以檸檬角裝飾~🙌🏻(有香菜的也可以灑一些裝飾~)

    3.擺入玻璃杯,以檸檬角裝飾~🙌🏻(有香菜的也可以灑一些裝飾~)

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YUKI.ifoodie 18 食譜 88 粉絲

「一人食,沒有你想像的難~!」 自煮減肥日常~烹飪到攝影一手包辦! 就是個愛吃又不小心吃胖的小廚娘(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 研究好吃不胖的食譜增添生活小確幸~ 186斷食也要好好吃飯!!! 減肥體重紀錄:(2020.09-2021.07)73kg-58kg 輕量運動加飲食控管達成2/3目標✌🏻 歡迎追蹤我IG:@yuki.ifoodie~

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