愛丽丽🇹🇼🇫🇷🇮🇹🇯🇵🇹🇭🇨🇳 86 食譜 145 粉絲 追蹤 泰式海鮮沙拉 #家常食材 #海鮮 #家常菜 #沙拉 462 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 蝦 20尾 魷魚 1尾 紫洋蔥 半顆 蔥 2根 芹菜 1把 醬油 2匙 魚露 2匙 檸檬 3個 二砂 1匙 蒜 15粒 辣椒 2根 鮮貝 10兩 牛蕃茄(聖女小蕃茄) 3個(25個) 步驟 魷魚洗淨切十字花刀(菱格紋),蝦(開背去腸泥)、魷魚、鮮貝川燙熟,撈起浸泡涼的冷開水再瀝乾 蔥、芹菜切段,紫洋蔥切絲,蕃茄切薄片 把蒜、辣椒切碎,加入魚露2匙、檸檬汁(3顆),二砂1匙,拌勻,試味道,OK後,加入所有食材拌勻即可 小撇步 牛蕃茄、聖女小蕃茄都可用 涼拌要用紫色洋蔥 鮮貝要買現成撥好肉的 1.3 萬 瀏覽 2018/11/01 發表