味噌雞柳炒綠花椰菜

人妻廚房日誌-Mandy
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把雞胸肉醃好放冰箱冷藏,隨時要來點下酒菜🍺或宵夜,只要搭上青蔥或花椰菜🥦,都麻很可以

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

主食材
1.5副
1/2顆
40CC
  • 準備好以上食材

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  • 味噌雞肉醃漬醬汁,請參閱
https://icook.tw/recipes/361711

    味噌雞肉醃漬醬汁,請參閱 https://icook.tw/recipes/361711

  • 起油鍋下味噌雞柳

    起油鍋下味噌雞柳

  • 下綠花椰菜🥦拌炒一下,放入40CC的水

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  • 蓋上鍋蓋燜個3~5分鐘,請依喜好的脆度調整

    蓋上鍋蓋燜個3~5分鐘,請依喜好的脆度調整

  • 開鍋蓋,大火收汁及炒出鍋氣,個人沒有特別在調味,請自行依喜好加減調味

    開鍋蓋,大火收汁及炒出鍋氣,個人沒有特別在調味,請自行依喜好加減調味

  • 盛盤上桌

    盛盤上桌

  • 美味可口🤤

    美味可口🤤

小撇步

加入水帶出味噌醬汁巴在花椰菜上

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