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人妻廚房日誌-Mandy
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味噌雞柳炒綠花椰菜

味噌雞柳炒綠花椰菜

描述

把雞胸肉醃好放冰箱冷藏,隨時要來點下酒菜🍺或宵夜,只要搭上青蔥或花椰菜🥦,都麻很可以

190 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 味噌雞肉醃漬醬汁,請參閱
https://icook.tw/recipes/361711

    味噌雞肉醃漬醬汁,請參閱 https://icook.tw/recipes/361711

  • 起油鍋下味噌雞柳

    起油鍋下味噌雞柳

  • 下綠花椰菜🥦拌炒一下,放入40CC的水

    下綠花椰菜🥦拌炒一下,放入40CC的水

  • 蓋上鍋蓋燜個3~5分鐘,請依喜好的脆度調整

    蓋上鍋蓋燜個3~5分鐘,請依喜好的脆度調整

  • 開鍋蓋,大火收汁及炒出鍋氣,個人沒有特別在調味,請自行依喜好加減調味

    開鍋蓋,大火收汁及炒出鍋氣,個人沒有特別在調味,請自行依喜好加減調味

  • 盛盤上桌

    盛盤上桌

  • 美味可口🤤

    美味可口🤤

小撇步

加入水帶出味噌醬汁巴在花椰菜上

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,035 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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