百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
戴小慧
37 食譜 117 粉絲

麻婆豆腐~小磨坊料理包版

麻婆豆腐~小磨坊料理包版

描述

香辣的麻婆豆腐讓人不由自主的想再來碗白飯。

116 說讚

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 豬肉粗絞,豆腐、 蒜末、 蔥末、辣椒切好備用

    豬肉粗絞,豆腐、 末、 末、辣椒切好備用

  • 鍋子燒水加鹽下豆腐川燙一分鐘,撈起

    鍋子燒水加鹽下豆腐川燙一分鐘,撈起

  • 熱油爆香蒜末、辣椒

    熱油爆香末、辣椒

  • 放入絞肉炒至七分熟再加入豆腐

    放入絞肉炒至七分熟再加入豆腐

  • 加入調好的調理包,適情況加入醬油、鹽、水

    加入調好的調理包,適情況加入醬油、鹽、水

  • 撒上蔥花~~完成

    撒上花~~完成

小撇步

1.豆腐放入塩水中汆燙有助於定型。
2.家庭料理盡量不用太白粉勾芡,不吸收多餘的熱量,健康美味兼具。

1.8 萬 瀏覽
avatar
戴小慧 37 食譜 117 粉絲

家中沒有廚房也不方便開火, 但仍然澆不熄對料理的熱忱。 ~( ̄▽ ̄)~* ~( ̄▽ ̄)~* 電磁爐、電鍋、小烤箱、氣炸鍋 也能變出美味的料理。 <( ̄︶ ̄)> <( ̄︶ ̄)> 

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 玉米濃湯 豆腐 排骨 番茄 涼拌小黃瓜 滷肉 菠菜 花椰菜 台式泡菜 香菇雞湯 櫛瓜 鮭魚 炒飯 瓜仔肉 番茄炒蛋 低脂高蛋白 打拋豬 小黃瓜 四季豆 杏鮑菇 糖葫蘆 三杯雞 酸辣湯 金針菇 高麗菜飯 雞肉 麻婆豆腐 茄子 義大利麵 娃娃菜 地瓜 雞蛋豆腐 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 糖醋排骨 粽子 馬鈴薯燉肉 餅乾 家常菜 早餐 南瓜 白菜滷 雞湯 蒸蛋 湯麵 竹筍 炒麵