全部分類 時間場合 便當 (2,653) 麻婆豆腐~小磨坊料理包版 戴小慧 31 食譜 43 粉絲 追蹤 32 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 香辣的麻婆豆腐讓人不由自主的想再來碗白飯。 份量 6 人份 時間 15 分鐘 食材 豬絞肉 400g 傳統板豆腐 6小塊 小磨坊麻婆豆腐料理包 1包 蒜瓣 適量 辣椒 適量 蔥 適量 塩 少許 醬油 少許 水 適量 豬肉粗絞，豆腐、 蒜末、 蔥末、辣椒切好備用 鍋子燒水加鹽下豆腐川燙一分鐘，撈起 熱油爆香蒜末、辣椒 放入絞肉炒至七分熟再加入豆腐 加入調好的調理包，適情況加入醬油、鹽、水 撒上蔥花~~完成 小撇步 1.豆腐放入塩水中汆燙有助於定型。 2.家庭料理盡量不用太白粉勾芡，不吸收多餘的熱量，健康美味兼具。 2020/08/24 發表 3,664 瀏覽
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