fifi in 4 食譜 51 粉絲 追蹤 低卡肉燥滷冬瓜 描述 鹹甜滋味,低卡,好下飯~ #家常食材 #豬肉 #絞肉 #瓜果 #家常菜 #滷味 121 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 冬瓜 半片 豬肉燥 100g 櫻花蝦 少許 薑 少許 醬料 醬油 0.5大匙 醬油膏 0.5大匙 糖 0.5大匙 鹽 少許 味精 一小匙 水 加至淹過食材 步驟 冬瓜切成塊狀、薑切絲、櫻花蝦少許 PS:想減脂的人,肉燥可選擇較瘦的 熱鍋先炒肉燥(可直接乾鍋炒,不加油) 肉燥半熟再放入薑絲和櫻花蝦炒一炒 放入冬瓜及醬料,翻炒均勻 加水至蓋過食材 蓋上鍋蓋,煮五分鐘,再燜五分鐘即完成 3.8 萬 瀏覽 2020/08/22 發表