低卡肉燥滷冬瓜 fifi in 4 食譜 31 粉絲 追蹤 88 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 鹹甜滋味，低卡，好下飯～ 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 冬瓜 半片 豬肉燥 100g 櫻花蝦 少許 薑 少許 醬料 醬油 0.5大匙 醬油膏 0.5大匙 糖 0.5大匙 鹽 少許 味精 一小匙 水 加至淹過食材 步驟 冬瓜切成塊狀、薑切絲、櫻花蝦少許 PS:想減脂的人，肉燥可選擇較瘦的 熱鍋先炒肉燥（可直接乾鍋炒，不加油） 肉燥半熟再放入薑絲和櫻花蝦炒一炒 放入冬瓜及醬料，翻炒均勻 加水至蓋過食材 蓋上鍋蓋，煮五分鐘，再燜五分鐘即完成 1.9 萬 瀏覽 2020/08/22 發表
