低卡肉燥滷冬瓜

fifi in
4 食譜 38 粉絲

描述

鹹甜滋味,低卡,好下飯~

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

半片
100g
少許
少許
醬料
0.5大匙
0.5大匙
0.5大匙
少許
一小匙
加至淹過食材

步驟

  • 冬瓜切成塊狀、薑切絲、櫻花蝦少許
PS:想減脂的人,肉燥可選擇較瘦的

    冬瓜切成塊狀、薑切絲、櫻花蝦少許 PS:想減脂的人,肉燥可選擇較瘦的

  • 熱鍋先炒肉燥(可直接乾鍋炒,不加油)

    熱鍋先炒肉燥(可直接乾鍋炒,不加油)

  • 肉燥半熟再放入薑絲和櫻花蝦炒一炒

    肉燥半熟再放入薑絲和櫻花蝦炒一炒

  • 放入冬瓜及醬料,翻炒均勻

    放入冬瓜及醬料,翻炒均勻

  • 加水至蓋過食材

    加水至蓋過食材

  • 蓋上鍋蓋,煮五分鐘,再燜五分鐘即完成

    蓋上鍋蓋,煮五分鐘,再燜五分鐘即完成

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fifi in 4 食譜 38 粉絲

我熱愛美食也喜歡烹飪,接觸健身及保母的工作讓我開始研究健康低卡的美食,就算是健康又低卡但不代表就不好吃哦~

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