低卡肉燥滷冬瓜


fifi in
3 食譜 7 粉絲
限12字

鹹甜滋味,低卡,好下飯~

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
半片
100g
少許
少許
醬料
0.5大匙
0.5大匙
0.5大匙
少許
一小匙
加至淹過食材
  • 冬瓜切成塊狀、薑切絲、櫻花蝦少許
PS:想減脂的人,肉燥可選擇較瘦的

    冬瓜切成塊狀、薑切絲、櫻花蝦少許 PS:想減脂的人,肉燥可選擇較瘦的

  • 熱鍋先炒肉燥(可直接乾鍋炒,不加油)

    熱鍋先炒肉燥(可直接乾鍋炒,不加油)

  • 肉燥半熟再放入薑絲和櫻花蝦炒一炒

    肉燥半熟再放入薑絲和櫻花蝦炒一炒

  • 放入冬瓜及醬料,翻炒均勻

    放入冬瓜及醬料,翻炒均勻

  • 加水至蓋過食材

    加水至蓋過食材

  • 蓋上鍋蓋,煮五分鐘,再燜五分鐘即完成

    蓋上鍋蓋,煮五分鐘,再燜五分鐘即完成

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