
肉燥
Yen加飯加麵都好吃
食材:絞肉、紅蔥頭、冰糖或二砂糖、米酒、醬油、水
加飯加麵都好吃
食材:絞肉、紅蔥頭、冰糖或二砂糖、米酒、醬油、水
酸甜可口,配飯、拌麵皆可 https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXN...
食材:豬絞肉、蕃茄、蕃茄醬、洋蔥、鹽、高湯、米酒、蒜末、蔥花
人見人愛的炒泡麵,使用台式紅蔥肉燥醬,濃郁紅蔥鹹香夠味,大火與泡麵一起拌炒開,每一根麵條沾附滿滿香氣,上桌馬上掃盤!
食材:絞肉、青江菜、泡麵、水、蔥花、小磨坊台式紅蔥肉燥醬、小磨坊金黃蒜油
台灣香菇香氣好,豬肉選運動量大的前腿庫粗絞,白飯要多煮一點,超好吃。
食材:豬絞肉、新社乾香菇、油蔥酥、醬油、萬用滷包、五香粉、白胡椒粉、有機蛋
洋蔥丁跟豬絞肉搭配韓式年糕醬燉煮後,辣度降低,甜味大幅提升,濃郁的醬汁,撒上蔥花,拌飯、拌麵都方便好吃,是道家常的韓式經典料理!
食材:粗豬絞肉、洋蔥丁、薑、水、韓式年糕醬、蒜風味油
肉燥的醬香味可以配飯配菜 簡簡單單地溫暖家人
食材:豬絞肉、白胡椒粉、醬油、油蔥酥、糖、水、油
食材:豬絞肉、大茂黑瓜、醬油、糖、蒜頭、米酒
單純肉燥煮法就挺下飯好吃,但再加馬鈴薯一起煮,口感會更豐冨一些,也挺適合當便當菜!
食材:豬絞肉、小馬鈴薯(切塊)、醬油、洋蔥(切末)、老抽、紅蘿蔔(切塊)、五香粉、油蔥酥、糖
香味四溢
食材:餃肉、大香菇、瓜仔肉、蒜頭、味醂、水果酢、黑豆醬油、香油、烏醋、香菇素蠔油
食材:米粉、肉燥
無論是配飯配麵都無敵的肉燥,加上豬皮一起燉煮,膠質滿分
食材:豬絞肉、自製油蔥酥、醬油、蒜頭末、冰糖、米酒、豬皮、蛋、素蠔油膏
這道南瓜肉燥咖哩烏龍麵,使用S&B金牌咖哩塊(中辣),咖哩味相當濃郁,且在料理上非常方便。為讓烏龍麵更為鮮美,加入豬絞肉提...
食材:豬絞肉、南瓜、米酒、烏龍麵、熟玉米粒、洋蔥、&B金牌咖哩塊(中辣)、水、蔥花(可免,裝飾用)
超香的紅蔥頭和入味的肉燥 小時候吃媽媽做的肉燥,可以配好幾碗白飯!
食材:絞肉、紅蔥頭、蒜泥、豆腐皮、香菜(選項)、醬油、米酒、白胡椒粉、冰糖
簡易肉燥 不油膩 可搭配蔬菜or 豆類 清炒 直接配粥 飯 麵
食材:絞肉、蔥、蒜米、味淋、醬油、日式燒肉醬、胡椒粉
食材:豬皮、絞肉、白胡椒、香菇、醬油、洋蔥、醬油膏、辣椒、二砂糖、蒜頭、鰹魚粉
中部媽媽味滷肉燥
食材:乾燥香菇、帶皮三層豬肉(瘦)、二號砂糖、絞肉(粗)、香菇素蠔油、洋蔥、四季醬油、胡椒粉、油蔥酥、鮮味炒手、鹽巴、米酒
豬絞肉先炒後加入台式肉燥醬炒香,再加入豆腐燒煮,簡單又快速可上桌,濃香紅蔥味~滑嫩的肉燥與嫩豆腐,非常可口美味,是一道很棒的下飯家...
食材:豬絞肉(粗或細)、嫩豆腐、青蔥、小磨坊-台式紅蔥肉燥醬、水、糖(可略)
香味四溢,簡單的料理。
食材:苦瓜、豆腐、紅蔥蒜、蒜頭、餃肉、香菇素蠔油、黑豆醬油、味醂、香油、高梁酒