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靖潔的日常烹調😋
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紅燒黃魚

紅燒黃魚
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食材

步驟

  • 葱切段、薑切片、蒜頭切片、辣椒切圈、黃魚洗淨.....

    葱切段、切片、頭切片、辣椒切圈、黃魚洗淨.....

  • 鍋裡放油開小火炒香蒜頭薑辣椒.....

    鍋裡放油開小火炒香辣椒.....

  • 加1小匙糖和1至2大匙醬油......

    加1小匙糖和1至2大匙醬油......

  • 將醬汁拌勻煮滾.....

    將醬汁拌勻煮滾.....

  • 放入黃魚,再加半米杯清水,轉中火蓋上鍋蓋煮滾醬汁.....

    放入黃魚,再加半米杯清水,轉中火蓋上鍋蓋煮滾醬汁.....

  • 看見魚鰭翹起來時先翻面續燒.....

    看見魚鰭翹起來時先翻面續燒.....

  • 將黃魚燒熟直到湯汁收乾.....

    將黃魚燒熟直到湯汁收乾.....

  • 放入蔥段煮滾即可😋

    放入段煮滾即可😋

  • 😋

    😋

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靖潔的日常烹調😋 483 食譜 1,719 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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