泰式咖哩蔬菜 簡單煮 103 食譜 200 粉絲 追蹤 18 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 一鍋到底，咖哩即煮醬，快速又方便，咖哩蔬菜拌麵或拌飯都好好吃 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 牛蕃茄 1個 馬鈴薯 1個 洋蔥 1個 小黃瓜 1條 木耳絲 1/3碗 板豆腐 1/3 蒜碎 1小匙 水 300ml 素食咖哩即煮醬 1份 椰漿 200ml 步驟 牛蕃茄切小塊 洋蔥切片 馬鈴薯切小條 小黃瓜切片 木耳切絲 豆腐切片 切蒜碎 (咖哩即煮醬在全聯買的) 除了小黃瓜、豆腐，所有食材和咖哩醬放入平底鍋中，小火炒香 再加1碗清水，大火煮滾 煮滾後，加入椰漿，再放豆腐、小黃瓜，轉小火煮10～15分 完成了 7,840 瀏覽 2020/08/06 發表
