【三分鐘料理】當歸枸杞醉蝦
【三分鐘料理】當歸枸杞醉蝦
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http://icook.tw/user/100000252452992/recipes?ref=recipe
蓁料理
http://icook.tw/recipes/30172
真的如料理達人所說，方便快速又大方的宴客菜
食材
草蝦
半斤
油
少許
調味料
米酒
2大匙
當歸
適量
枸杞
適量
鹽巴
少許
-
1準備材料並 -
2熱鍋，加少許油
-
3蝦子翻炒一下避免黏鍋
-
4將調味料全部放入拌炒
-
5蓋上鍋蓋2分鐘，飄出酒香味即可熄火，熄火後再悶1分鐘
-
6如果為宴客，建議上桌前還是稍微擺盤一下會更美喔^^
![將[調味料]全部放入拌炒](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/125271/large_24f29bc3f8097dd2.jpg)
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小撇步
1.湯汁喜歡甜點，可以枸杞多放些
2.吃不完可以放入冰箱冷藏，冰冰吃也很入味