草蝦

鳳梨草蝦蛋炒飯

鳳梨香入口飯粒粒分明透出果香

食材：白飯、草蝦、土雞蛋、蒜末、鹽、沙拉油、新鮮鳳梨

氣炸草蝦

食材：草蝦

【風味草蝦】鮮辣爽口，過癮萬分！

這是一道川味創意菜，將辣、甜、酸平衡凸顯獨特的味道，有辣香酸甜多層次的滋味，番茄平衡🌶️辣豆瓣醬的鹹辣，入口感受到醬汁的柔順，但香...

食材：草蝦、牛番茄、粗的黑胡椒、九層塔、辣豆瓣醬、蒜末、砂糖、薑末、米酒、法國麵包、清水、香油、香菇素蠔油、橄欖油(煎草蝦用)

香煎草蝦排

最喜歡簡單料理～Q彈甜美蝦蝦上桌囉！少許油熱鍋，少許鹽，將草蝦煎出香味，就完成囉～蝦是優質蛋白質，熱量極低，當消夜也很棒不會胖呦～😍

食材：南海豐活凍甜美草蝦 10尾入、鹽

三杯黑胡椒草蝦

食材：草蝦、蔥、薑、蒜頭、辣椒、黑胡椒、米酒、麻油、蠔油、油、鹽

嫩煎草蝦

食材：草蝦、橄欖油、鹽巴、黑胡椒

清炒草蝦蘆筍

食材：蘆筍、蝦子、蒜頭薑絲、紅蘿蔔

草蝦燒豆腐

將豆腐與草蝦稍煎後再加入醬油與辛香料燒煮，草蝦肉Q彈鮮甜，豆腐吸滿草蝦精華湯汁與醬香，整道菜餚就是鹹香可口，鮮甜美味，非常的下飯!...

食材：草蝦、板豆腐、醬油、青蔥、(素)蠔油、辣椒、米酒(可略)、蒜頭、黑胡椒粒、水

全聯懶人料理-草蝦雙椒

全聯出好料再一發！所有食材一樣全都是全聯好物唷。(最愛早上去小全尋找愛地球商品了)

食材：草蝦、青椒、甜椒

氣炸大草蝦

氣炸鍋實在太棒了，溫度恰當好處，又不容易老～香氣十足！

食材：一截手臂長的草蝦、明太子醬、沒有明太子醬可以用鹽、或者美乃滋

蕈菇奶油白醬燒草蝦

奶油白醬濃厚的乳香味，搭配蕈菇類的鮮味最後搭配了草蝦是無比的美味阿~~~這絕對是對味的味道。

食材：草蝦、精選總匯海鮮、無鹽奶油、鴻喜菇、洋蔥、胡椒鹽、蒜頭、黑胡椒粗粒、米酒、青蔥、牛奶、辣椒、動物性鮮奶油

火辣泰式協奏曲:辣炒螃蟹、螃蟹草蝦冬蔭湯

感謝蟹逅澎湖的主辦單位空運送來新鮮的澎湖野生石蟹，秋天的螃蟹最是鮮甜可口，而新鮮螃蟹清蒸非常的好吃，但我想藉由這個的機會來做各種創...

食材：澎湖野生石蟹、黃甜椒 (切小三角形)、洋蔥 ( 順紋切絲)、泰式紅咖哩醬包、黑豆芽( 可不放)、葡萄籽油、蛤蠣 (先泡鹽水)、四季豆( 裝飾用)、泰式甜辣醬、小番茄(對切)、乾燥南薑片、過貓(裝飾用、 取嫩葉)、魚露( 調整味道用)、洋菇(十字切四分之一)、乾燥檸檬葉、薑泥、新鮮草蝦 (去腸泥把頭分開)、泰式冬陰湯調味料、蒜泥、綠色檸檬 (切角形)、椰奶、黑豆芽( 去除根部)、魚露(調整味道用)、全蛋(打散)、二號砂糖(調整味道用)、香茅粉、椰奶 (視個人口味可不加)、水、新鮮乾薑切片

氣炸鍋料理 <豬肉>培根草蝦串

不知為何, 冷冷的天氣總是會想起居酒屋的烤串, 但是又總是不想要邁開腳步去到那遙遠的店面(只要離開家, 哪裡都是遙遠的😆😆) 這個...

食材：培根、草蝦、烤肉醬、海鹽、黑胡椒、七味粉

10分鐘上菜-蒜香塔味鮮蒸蝦

防疫期間待在家開伙一樣要講求快狠準上菜法，要讓自己輕鬆烹調食材，又能讓家人品嘗一起用餐的幸福，這道蒜香塔味鮮蒸蝦是您一鍋多菜的好選...

食材：草蝦、小磨坊蒜香九層塔、青蔥

香檬草蝦義大利麵

使用台灣原生種香檬汁取代檸檬汁，市售已有榨汁罐裝耐儲放，可拿來直接稀釋後當飲品。

食材：草蝦（或白蝦）、蒜頭、義大利麵、辣椒、香檬原汁、鹽、黑胡椒碎粒、橄欖油、白酒、煮麵水

露營料理｜超澎湃西班牙海鮮快炒

這是一道任誰都駕馭的輕鬆小菜，很適合當成餐前開胃菜、下酒小菜。只需要發揮食材本身的鮮味，搭上起鍋時九層塔的香甜氣味，絕對會一口接著...

食材：草蝦、花枝.、九層塔、大蒜、檸檬、辣椒、鹽、優質橄欖油

草蝦🌸品夏氣炸鍋🌸

大草蝦購自全聯福利中心(非冷凍)

食材：草蝦、鹽巴

草蝦🦐蔬菜🥬麵🍜

食材：草蝦🦐、拉麵、青菜-地瓜葉、🐷油、蒜頭、醬油膏