三分鐘作醉蝦
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涼涼的天氣,最適合藥膳和酒的料理
試試這道.....
三分鐘即可完成的醉蝦,
讓妳輕輕鬆鬆完成一道宴客菜
熱量
食材
蝦
16隻
米酒
1杯
當歸
1片
枸杞
少許
鹽
少許
-
1蝦子洗淨,剪去長鬚,剔除腸泥備用 -
2鍋子燒熱,加一點油,放入蝦子拌炒2下,放入米酒,當歸.枸杞.鹽 等,蓋上鍋蓋,約1分半鐘,蝦子完全變成紅色即可
小撇步
作好的醉蝦可以放入冰箱冷藏,也很好吃