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靖潔的日常烹調😋
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黃豆芽炒泡菜

黃豆芽炒泡菜
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食材

步驟

  • 鍋熱防油炒香大蒜、薑片、辣椒⋯

    鍋熱防油炒香大片、辣椒

  • 放入黃豆芽翻炒均勻讓黃豆芽均勻沾到油,加一小匙鹽、半米杯水翻勻蓋上鍋蓋悶滾約5分鐘⋯

    放入黃豆芽翻炒均勻讓黃豆芽均勻沾到油,加一小匙鹽、半米杯水翻勻蓋上鍋蓋悶滾約5分鐘⋯

  • 待黃豆芽稍微炒軟後,加入泡菜和少許泡菜的湯汁翻炒均勻⋯

    黃豆芽稍微炒軟後,加入泡菜和少許泡菜的湯汁翻炒均勻⋯

  • 起鍋前再加入一小匙香油拌勻即可😋

    起鍋前再加入一小匙香油拌勻即可😋

  • 放涼後更好吃😋

    放涼後更好吃😋

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靖潔的日常烹調😋 486 食譜 1,725 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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