辣炒黃豆芽-口味好,但太老了,可以更好!

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參考食譜:金自然的韓國餐桌(很讚的食譜,建議去買)
做完的結果是口味好但是豆芽很難咀嚼,要咬很久才能吞。是我買的豆芽太老了嗎?
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做完的結果是口味好但是豆芽很難咀嚼,要咬很久才能吞。是我買的豆芽太老了嗎?
這是一個廚藝很差的人試做菜的地方, 建立食譜的目的是為了記錄為何失敗,請勿任意照食譜操作,最好先確認結果成功與否。也歡迎參考失敗原因,更歡迎指教怎麼做會更好。 小秘訣有的時候寫的是我當次做失敗以後要提醒自己下次要改進的地方。 希望能越做越進步!
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