👶 寶寶餐 - 番茄杏鮑菇肉醬義大利麵


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最喜歡天然食材做成的餐點,利用番茄和洋蔥的甜味,來熬煮肉醬,完全不需要另外加任何的番茄膏和番茄罐頭提味。

煮好只要加入少許鹽巴,和孩子一起享用天然食材的番茄杏鮑菇肉醬義大利麵。

份量
4 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    將所需食材清洗整理起來
  • 2
    將番茄、玉米筍、洋蔥、杏鮑菇切丁。
  • 3
    1.加入少許橄欖油,先炒豬絞肉,炒到表面變色後加入少許味霖,繼續拌炒。 2. 加入洋蔥和番茄,繼續拌炒。 3.待洋蔥炒至表面微黃,加入玉米筍和杏鮑菇。 4.拌炒大概30秒後,加入水和月桂葉。
  • 4
    開始燉煮大概10分鐘,水不夠的話可以持續再加點水。 煮好後加入少許鹽巴調味即可。
  • 5
    等待燉煮肉醬的過程,拿出另一個鍋子煮義大利麵。義大利麵的烹煮時間請參考購買的義大利麵說明。
  • 6
    如果寶寶吃蛋已經沒有問題,可以另外炒個蛋,待會加入義大利麵一起享用。
  • 7
    將煮好的食材組合一下,就是美味的番茄杏鮑菇肉醬義大利麵了。 *如果家中孩子還在吃食物泥的階段,也可以將番茄杏鮑菇肉醬打成泥,做成冰磚讓孩子吃。
2020/07/11 發表 2,277 瀏覽

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