寶寶食譜【茄汁雞肉義大利麵】(電鍋版)
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
-
1取一容器把洋蔥鋪滿底部後再放上螺旋義大利麵，在麵上鋪上蕃茄、洋蔥(剩下的部份)、玉米筍和雞肉，最後倒入高湯和水並加幾滴橄欖油拌一拌。(放在淺的碗義大利麵都有泡到高湯水) -
2放進電鍋外鍋加入約1杯水蒸煮。(蒸煮的同時煮水燙青花耶菜。)
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3待蒸15分鐘即可(此時口感偏軟Q，喜歡軟一點口感請在多3-5分鐘。)盛裝後放上燙好的青花耶菜，最後撒上洋香菜香料就完成了。
小撇步
蒸10分鐘時先打開把麵拌均一下再繼續蒸，讓所有的義大利麵都能均勻浸到高湯煮熟。
【副食品經驗分享】為孩子做的愈少，愈是好父母！https://blog.icook.tw/posts/79262
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鄭伊雯
Sarah Pun Pun