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寶寶食譜【茄汁雞肉義大利麵】(電鍋版)

Name: 寶寶食譜【茄汁雞肉義大利麵】(電鍋版) by 小龍副食品實驗室
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 青花耶菜(切小朵) 適量; 蕃茄(切丁) 1/2顆; 洋蔥(切絲) 適量; 玉米筍(切小段) 2根; 雞肉(切小塊) 適量; 橄欖油 幾滴; 高湯和水 約米杯刻度3-4; 羅勒香料&洋香菜香料 適量; 螺旋義大利麵 約米杯刻度8

描述

最近天氣實在太熱了一點都不想開瓦斯爐煮東西，直接來個電鍋料理省事多了～上桌小龍一直說『好吃好吃』

適合對食材無過敏的寶貝們

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份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

青花耶菜(切小朵)

適量
蕃茄(切丁)

1/2顆
洋蔥(切絲)

適量
玉米筍(切小段)

2根
雞肉(切小塊)

適量
橄欖油

幾滴
高湯和水

約米杯刻度3-4
羅勒香料&洋香菜香料

適量
螺旋義大利麵

約米杯刻度8

步驟

取一容器把洋蔥鋪滿底部後再放上螺旋義大利麵，在麵上鋪上蕃茄、洋蔥(剩下的部份)、玉米筍和雞肉，最後倒入高湯和水並加幾滴橄欖油拌一拌。(放在淺的碗義大利麵都有泡到高湯水)
放進電鍋外鍋加入約1杯水蒸煮。(蒸煮的同時煮水燙青花耶菜。)
待蒸15分鐘即可(此時口感偏軟Q，喜歡軟一點口感請在多3-5分鐘。)盛裝後放上燙好的青花耶菜，最後撒上洋香菜香料就完成了。