醋溜土豆黑木耳

靖潔的日常烹調😋
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食材

一顆
約250g
約20g
一瓣
一條
一小匙
一小匙
2大匙
一大匙
3大匙

步驟

  • 馬鈴薯、木耳、紅蘿蔔切絲;蒜頭切片、辣椒切圈⋯

    馬鈴薯、木耳、紅蘿蔔切絲;蒜頭切片、辣椒切圈⋯

  • 油熱炒香蒜片⋯

    油熱炒香蒜片⋯

  • 放入馬鈴薯、木耳、紅蘿蔔⋯

    放入馬鈴薯、木耳、紅蘿蔔⋯

  • 將所有材料翻炒均勻,加一小匙鹽、一小匙糖調味,炒至馬鈴薯微透⋯
(馬鈴薯帶有脆脆的口感比較好吃。翻炒的中途試吃看看。炒到自己喜歡的軟脆度。)
起鍋前加入白醋拌勻即可😋

    將所有材料翻炒均勻,加一小匙鹽、一小匙糖調味,炒至馬鈴薯微透⋯ (馬鈴薯帶有脆脆的口感比較好吃。翻炒的中途試吃看看。炒到自己喜歡的軟脆度。) 起鍋前加入白醋拌勻即可😋

  • 😋

    😋

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靖潔的日常烹調😋 452 食譜 1,443 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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