海鮮粥

Sophia Hsieh🍳
235 食譜 852 粉絲

描述

所有食材丟下去煮一煮,既省時又節電,一道美味料理就完成嘍!

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 先將蛤蜊煮開先撈起

    先將蛤蜊煮開先撈起

  • 將其餘材料,飯加入,煮到白飯吸收湯汁即可,大約5分鐘,加調味料,蒜頭酥,芹菜

    將其餘材料,飯加入,煮到白飯吸收湯汁即可,大約5分鐘,加調味料,蒜頭酥,芹菜

小撇步

高湯可用魚骨或蝦頭熬

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Sophia Hsieh🍳 235 食譜 852 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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