
蟹肉🦀️魚肚羹
juili這一陣子加州海域螃蟹大豐收,平時超市$15.99//lbs,現在$6.99/lbs! 立刻買了四隻螃蟹🦀️回家🥰 可惜這週末小J學...
食材:魚肚、蔥、薑、雞高湯/缶頭、蛋白、鹽、胡椒粉、太白粉水、鎮江醋
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食材:魚肚、蔥、薑、雞高湯/缶頭、蛋白、鹽、胡椒粉、太白粉水、鎮江醋
示範料理: 醬燒魚肚年糕 臺式料理通常是煎或炒,所以特別注重”鍋氣”,這次受邀分享體驗可以煎、炒、燉的膳夫的薄鑄鐵深炒鍋 影音...
食材:虱目魚肚、韓式年糕、薑片、蒜片、蔥花、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉、水
阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtube.com/...
食材:虱目魚肚、薑絲、蒜片、醬油、米酒
這是一道開胃鹹香酸甜的下酒菜,也超級下飯更適合帶便當,酸菜配上魚肚再加上薑絲及辣辣的口感,讓人ㄧ口接一口的停不下來啊!
食材:魚肚、鹹菜、水、蒜末、米酒、蔥段、醋、辣椒、糖、薑絲、醬油膏、玉米粉、鹽
食材:魚肚-大、豆豉、醬油、蔥(末)、素蠔油、蒜(末)、米酒、薑(末)、糖、辣椒(末)、鹽
魚肚口感柔軟細膩,入口即化,湯汁濃郁鮮美。
食材:幹魚肚、高湯
好久沒吃滷魚頭,突然想起小時候阿公滷一大鍋魚頭的味道🤤,總是挑魚眼睛跟魚鰓旁的肉吃,阿公怕孫女被魚刺卡到🥰 印象中阿公的那一鍋「薑...
食材:無刺虱目魚肚、魚頭、薑片、蔭鳳梨罐頭、米酒、水、醬油、蔥
冰箱有什麼就搭什麽 高麗菜的爽脆口感跟九層塔就差很多喔!!! 醬汁也有微調
食材:魚肚、高麗菜絲、蒜頭碎、嫩薑絲、醬油、沙茶醬、麻油、水、醋、酒、蔥白
食材:旗魚肚、薑片、辣椒、蒜苗、豆豉、醬油、油膏、冰糖、米酒、水
味道清甜且柔和的蘿蔔泥,些許調味後燉煮虱目魚肚~ 帶點清爽的日式風味有不一樣的味覺享受! 影音食譜:https://youtu....
食材:虱目魚肚、白蘿蔔泥、蒜頭、蔥花、醬油、米酒、味霖、糖、水、麵粉
食材:魚肚、鹽
這組可以說期待值超高超高超極高❗️ 而且 光一條醬就能做出兩道孩子們最愛的餒~ 整體的口感是「微酸的柚子香撞上青辣椒的微微微辛...
食材:魚肚、柚子青辣椒醬、烤肉醬
食材:魚肚、鹽
煎的焦香的魚肚是我台南人的最愛,但媽媽最近好懶,發現用醬燒的方式,鹹甜更下飯🍚
食材:虱目魚肚、老薑片、水、醬油、糖
Q彈的魚肉和豆腐的軟嫩,有種兩種口感 厚實鮮嫩的雙重口感 讓人想不舀第二碗都難 瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6...
食材:薑絲、魚肚、嫩豆腐、鹽、熱水、蔥花
超簡易料理
食材:魚肚、粟米蓉、火腿、豆腐、雞湯、雞蛋、蔥、薑
「無油料理」甘甜爽口,輕鬆烹調
食材:無刺虱目魚肚、蔥段、淡醬油、薑絲、米酒、紅椒絲、味霖、糯米醋、樹子、開水
滿滿的膠原蛋白,Q彈可口鮮香下飯
食材:鮸魚肚、蒜苗蒜頭辣椒薑片、蠔油糖香油、九層塔