﹝電鍋懶人&低卡﹞高麗菜香菇湯


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高麗菜買太多,一個人(小家庭)吃不完怎麼解決好呢?!
用電鍋煮成一大鍋的高纖低卡高麗菜香菇湯,也可以做成湯麵、關東煮湯底使用~

食材
調味
150-200ml
適量
適量
適量
適量
  • 1
    先將高麗菜、香菇切成好入口的大小,放入電鍋內鍋中,再放入肉類(也可以換成海鮮類),備著。
  • 2
    接著先將鰹魚醬油、蠔油調和後,倒入內鍋中,再倒入適量的開水(與料同高,也可再少一些)。
  • 3
    將把雞粉、鹽、糖加入湯底中(口味比例可依個人喜愛調整),稍微攪拌一下後,在電鍋外鍋加入1杯半的水,並按下煮飯鍵,待跳入保溫中後,即可享用。
2020/06/23 發表 3,828 瀏覽
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