jwdu 9 食譜 32 粉絲 追蹤 蘑菇蟹肉濃湯(高蛋白) 描述 使用高蛋白來補充蛋白質,但是不喜歡直接喝高蛋白。 #家常食材 #海鮮 #菌藻 #菇類 #家常菜 #湯 #濃湯 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 蘑菇 8、9顆 蟹管肉 一盒 胡蘿蔔 1/3根 馬鈴薯、洋蔥 各半顆 麵粉 100g 高湯 200ml 奶油 30g 白酒 100ml 高蛋白 1匙 胡椒 適量 步驟 1.蘑菇切片,洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔切丁。 2.高蛋白用冷水調勻。 3.少量橄欖油、奶油、洋蔥炒到金色,加入白酒、胡蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇煮到變軟。 4.麵粉過篩炒到有香味,到人高湯與(2),水滾後下蟹管肉煮熟關火,灑上黑胡椒完成。 9,208 瀏覽 2020/06/18 發表