濃湯

濃湯是吃西餐時不可或缺的一道湯品,不管是南瓜濃湯、蛤蜊濃湯、玉米濃湯,都有各自的忠實擁護者呢!再加上酥皮製成酥皮濃湯,不只增加了口感,也讓風味更有層次唷!

南瓜濃湯

by 小潔的廚房記事

南瓜味甜肉厚, 皮肉都可以食用。放電鍋蒸熟, 同炒香的培根及洋蔥打成泥, 加入清水、鮮奶油調整濃稠, 風味佳, 是道營養美味的湯品喔...

食材:南瓜(帶皮)、洋蔥 (切末)、培根 (切絲)、鮮奶油、清水、鹽 黑胡椒粉

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用小撇步煮出超香濃馬鈴薯濃湯

by 謝太太的生活小事

利用煎過的馬鈴薯來煮湯整個香味跟口感都不一樣了!超香濃的馬鈴薯濃湯保證喝得你不要不要的😋 謝太太的生活小事粉絲專頁 http...

食材:中型馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、洋菇、雞高湯、鮮奶、橄欖油、鹽、吐司丁

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不勾芡就美味的馬鈴薯濃湯

by ching

馬鈴薯本身就是富含澱粉質,這樣做不需要添加其它澱粉就能煮出美味的馬鈴薯濃湯,將冰箱存放的食材拿來搭配著煮湯,玉米、紅蘿蔔、青葱、芫荽...

食材:小馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米粒、水、青葱、鹽巴、無鹽奶油、黑胡椒粒

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菠菜濃湯

by 菲。Phyllis!

別小看這碗菠菜濃湯喔,有馬鈴薯、洋蔥、菠菜、和牛奶的湯,可是充滿豐富的維生素C呢!

食材:菠菜 (約兩把)、馬鈴薯(切丁)、洋蔥 (切丁)、奶油、牛奶、高湯

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地瓜玉米濃湯

by 小潔的廚房記事

將地瓜及馬鈴薯蒸熟, 放入果汁機打成泥, 口感更滑順好喝, 搭配香甜玉米, 一鍋濃醇香的湯品, 溫暖上桌~^^ 喜歡我的料理,...

食材:馬鈴薯、地瓜、玉米罐頭、培根(切碎)、洋蔥(切末)、清水、鮮奶油、鹽、黑糊椒粉

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花豆濃湯

by 野犬

花豆營養豐富,味道甜美。煮成甜食非常好吃,但煮成濃湯,溫潤可口,滿滿豆子的甘香,搭上麵包,也是好吃又滿足。 我的廚房 野犬的春夢:...

食材:煮熟花豆、洋蔥切碎、蒜苗切片、胡蘿蔔切丁、細葉香芹 C、白酒、鹽及胡椒、水、牛奶

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馬鈴薯濃湯義大利麵

by 茉莉

餐廳口味,製作簡單的濃湯義大利麵,健康清爽版

食材:馬鈴薯、培根、玉米筍、紅蘿蔔、花椰菜、洋蔥丁、蒜末、義大利麵、牛奶、含鹽奶油

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起士蘑菇濃湯(寶寶版)

by Haku新手媽媽菜鳥老婆來下廚

食材:蘑菇、馬鈴薯、洋蔥、水、配方奶、起士、牛奶、鹽

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蛤蠣濃湯

by 玫瑰小姐

天冷的時候,就是很想喝香醇濃郁的濃湯說~這款蛤蠣濃湯濃而不稠,吃的到蛤蠣、培根和蔬果的美味,搭配烤酥的麵包片一起享用,好享受呢!

食材:蛤蠣、白酒、水、無鹽奶油、液體植物油、培根(切小塊)、馬鈴薯(切小塊)、紅蘿蔔(切小塊)、洋蔥(切小塊)、西芹(切小塊)、麵粉、牛奶、高湯、鹽、黑胡椒、新鮮的巴西利碎

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超彭派火腿玉米濃湯

by 亨飪新手 多多包涵

料豐味美 不管是大人還是小朋友都會喜歡的口味 家裡有小朋友不喜歡吃紅蘿蔔的不妨試試這道湯唷~

食材:火腿丁、洋蔥、紅蘿蔔、罐頭玉米醬425g、罐頭玉米粒340g、蛋、乳瑪琳、太白粉、鹽、黑胡椒粒

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馬鈴薯濃湯

by 玫瑰小姐

馬鈴薯濃湯沾食麵包片,美味又有飽足感!

食材:去皮的馬鈴薯(切小塊)、水、無鹽奶油、麵粉、牛奶、高湯、鹽、黑胡椒

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德國南瓜濃湯佐胡蘿蔔和馬鈴薯

by 梅奧萊格

Guten Appetit! 這是一道讓只願意品嚐西班牙冷的梅奧,第一次接受熱湯品的濃湯料理,它同時也是我個人非常喜愛的濃湯,我愛它...

食材:南瓜、胡蘿蔔、鹽、馬鈴薯、牛奶、洋蔥、奶油塊、清水

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