油拌菠菜

豐腎食堂
62 食譜 145 粉絲

描述

此道料理的營養成分
熱量   64 kcal
蛋白質  3 g
脂質  5 g
醣類  3 g
鈉   216 mg
磷   40 mg
鉀   429 mg

份量

1 人份

食材

80g
1茶匙
1小根
0.5g

步驟

  • 菠菜洗淨、切段,以熱水川燙煮熟,撈起整形,備用。

    菠菜洗淨、切段,以熱水川燙煮熟,撈起整形,備用。

  • 辣椒斜切片、去籽,備用。

    辣椒斜切片、去籽,備用。

  • 取一小皿,加入橄欖油、鹽、紅酒醋,攪拌均勻淋在菠菜上,放上辣椒片即可。

    取一小皿,加入橄欖油、鹽、紅酒醋,攪拌均勻淋在菠菜上,放上辣椒片即可。

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