百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
咪兒的小廚房
38 食譜 450 粉絲

水蓮炒雙菇_3分鐘上菜

水蓮炒雙菇_3分鐘上菜
145 說讚

份量

3 人份

食材

調味料

步驟

  • 將食材洗淨,水蓮切段備用,紅蘿蔔切絲或薄片,蒜頭拍扁切碎。

    將食材洗淨,水蓮切段備用,紅蘿蔔切絲或薄片,頭拍扁切碎。

  • 起油鍋開小火,先下蒜末爆香,再加入紅蘿蔔翻炒

    起油鍋開小火,先下末爆香,再加入紅蘿蔔翻炒

  • 將2種菇及水蓮下鍋,轉中大火翻炒,加少許的水再蓋上鍋蓋悶煮2分鐘(不要煮太久),開蓋後加調味料即可出鍋。

    將2種菇及水蓮下鍋,轉中大火翻炒,加少許的水再蓋上鍋蓋悶煮2分鐘(不要煮太久),開蓋後加調味料即可出鍋。

小撇步

水蓮跟菇類都易熟,不要煮太久,水蓮才能保持脆脆的口感,也可更換自己喜歡吃的其他菇類喔。

1.5 萬 瀏覽
avatar
咪兒的小廚房 38 食譜 450 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 餅乾 麻婆豆腐 番茄炒蛋 炒飯 花椰菜 打拋豬 地瓜 小黃瓜 馬鈴薯 糖醋排骨 早餐 茄子 三杯雞 滷肉 糖葫蘆 蒸蛋 酸辣湯 雞肉 菠菜 南瓜 雞蛋豆腐 四季豆 湯麵 鮭魚 玉米濃湯 高麗菜飯 台式泡菜 竹筍 白菜滷 櫛瓜 雞湯 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 豆腐 家常菜 排骨 涼拌小黃瓜 義大利麵 粽子 雞胸肉 瓜仔肉 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 番茄 低脂高蛋白 香菇雞湯 高麗菜 金針菇