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濕炒烏龍麵

濕炒烏龍麵

描述

一鍋到底,也不會太油膩濕炒烏龍麵是一道以烏龍麵為主要食材的菜式,配以肉片肉絲、雞蛋、菇類和玉米筍等多種食材翻炒而成。這道菜烹調簡單、清爽可口,且不會讓人感到油膩,是一道很受歡迎的中式麵食料理。麵條本身就富含碳水化合物,加上其他營養成分豐富的配料,濕炒烏龍麵既美味又營養。

9 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 將蛋炒到五分熟再將美白菇及玉米筍放置鍋中炒

  • 肉先用醬油稍微醃製,再將肉跟第一步驟食物一起拌炒

  • 鍋中加入一點水再放烏龍麵至麵煮散,即可起鍋

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