【韓式-輕食】超簡單 炒年糕麵 素食👌
韓國國民小吃「辣炒年糕-升級版」食譜咯✌️由於多加入方便麵，所以更會有飽滿感😁😊
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只要10分鐘就可以做【韓式方便麵炒年糕】，學會之後不用再叫外送勒❣️
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更多的食譜👇👇👇
https://www.instagram.com/hangolang_food/?hl=ko
份量
2
人份
時間
10
分鐘
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先準備辣炒年糕調味料，放入辣椒粉1.5T、辣椒醬1T、醬油1T、糖1T、寡醣1/2T和少許胡椒粉攪拌均勻備用。
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年糕沖個水後瀝乾，魚丸切一半。 ❣️TIP❣️依個人的喜好，可以多加入洋蔥絲和蔥花等蔬菜。
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取用一鍋水，然後將【步驟1】與【步驟2】備用的材料放於鍋裡，用大火煮一煮。 ❣️TIP❣️用大火煮的話，年糕與方便麵不會容易爛掉。
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辣炒年糕醬汁開始滾沸時，放中小火，從這時刻開始熬一熬。
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辣炒年糕醬汁差不多熬乾到1/2的量，關火擺盤即可食用。
小撇步
📣溫馨提示📣
🔍 依個人的喜好可以調整炒年糕的鹹度和甜度，如果喜歡吃甜辣口味的話，可以多加入寡醣0.5T。
🔍 依個人的喜好可以多加入各種蔬菜，如果要加入蔬菜的話，記得將清水的量調少一點喔～
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