百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
熊主婦料理手帳
256 食譜 3,804 粉絲

義式牛肉蔬菜湯(簡易/午餐保溫罐)

義式牛肉蔬菜湯(簡易/午餐保溫罐)

描述

用天然食材加上幾片牛肉片就可做出健康美味的湯品,暖心又暖味。

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

看全部食材 

步驟

  • 準備食材,肉片切成約2公分大小,洋蔥、胡蘿蔔切丁、蒜頭拍一下備用。

    準備食材,肉片切成約2公分大小,洋蔥、胡蘿蔔切丁、頭拍一下備用。

  • 蕃茄切十字沸水燙約1分鐘取出去皮切丁備用。

    蕃茄切十字沸水燙約1分鐘取出去皮切丁備用。

  • 肉片和奶油香煎熟後取出備用。

    肉片和奶油香煎熟後取出備用。

  • 下1湯匙橄欖油炒洋蔥至透明狀。

    下1湯匙橄欖油炒洋蔥至透明狀。

  • 下胡蘿蔔炒一下去除胡蘿蔔生味。

    下胡蘿蔔炒一下去除胡蘿蔔生味。

  • 再加入蕃茄丁大蒜粒翻炒約2分鐘。

    再加入蕃茄丁大粒翻炒約2分鐘。

  • 下蕃茄糊,蕃茄濃縮醬炒勻。

    下蕃茄糊,蕃茄濃縮醬炒勻。

  • 下牛肉、馬鈴薯炒勻再淋上白酒。(米酒也可)

    下牛肉、馬鈴薯炒勻再淋上白酒。(米酒也可)

  • 下香料肉桂葉迷迭香再加入800ml沸水滾沸。

    下香料肉桂葉迷迭香再加入800ml沸水滾沸。

  • 轉中小火煮約8分鐘即可食用。

    轉中小火煮約8分鐘即可食用。

1.8 萬 瀏覽
avatar
熊主婦料理手帳 256 食譜 3,804 粉絲

從熱愛外食的主婦 到為了健康學習手作料理 至幸運取得☘️中餐丙級技術士證照 個人口味食譜非專業只是純分享🫕🥘🌮

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 早餐 花椰菜 麻婆豆腐 白菜滷 小黃瓜 娃娃菜 炒飯 鮭魚 打拋豬 三杯雞 玉米濃湯 餅乾 馬鈴薯 南瓜 雞湯 四季豆 滷肉 櫛瓜 雞胸肉 雞肉 排骨 豆腐 義大利麵 低脂高蛋白 杏鮑菇 瓜仔肉 番茄炒蛋 糖醋排骨 地瓜 糖葫蘆 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 番茄 高麗菜 炒麵 茄子 酸辣湯 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 菠菜 竹筍 湯麵 雞蛋豆腐 台式泡菜 家常菜 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 金針菇