簡單粥

大力
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描述

不需廚藝 時間緊迫的簡單料理

份量

2 人份

食材

一米杯
2顆
一盒
適量
適量

步驟

  • 1.準備好煮熟的白米飯
2.絞肉以米酒.香油.雞粉稍作抓醃
3.蛋打散

    1.準備好煮熟的白米飯 2.絞肉以米酒.香油.雞粉稍作抓醃 3.蛋打散

  • 煮一鍋水 水滾後放入白米飯 至於水量及米飯軟硬 按個人喜愛稠稀度做調整

    煮一鍋水 水滾後放入白米飯 至於水量及米飯軟硬 按個人喜愛稠稀度做調整

  • 米飯煮至自己喜歡的稠度後加入絞肉均勻攪散

    米飯煮至自己喜歡的稠度後加入絞肉均勻攪散

  • 絞肉熟後倒入蛋液 然後熄火

    絞肉熟後倒入蛋液 然後熄火

  • 利用餘溫把蛋攪散

    利用餘溫把蛋攪散

  • 起鍋加上香菜或蔥花 灑上胡椒粉 完成~

    起鍋加上香菜或蔥花 灑上胡椒粉 完成~

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