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瀚霓媽咪小小廚房
178 食譜 1,162 粉絲

[減醣] 海鮮偽麵

[減醣] 海鮮偽麵

描述

用蝦頭熬的湯非常鮮甜

55 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

材料
調味料

步驟

  • 薑切絲爆香

    切絲爆香

  • 蝦頭洗淨放入鍋內炒至紅色

    蝦頭洗淨放入鍋內炒至紅色

  • 加入600cc 的水熬煮10分鐘

    加入600cc 的水熬煮10分鐘

  • 放蛤蜊

    放蛤蜊

  • 放入香菇、蝦和透抽

    放入香菇、蝦和透抽

  • 放入鹽和白胡椒就完成囉!

    放入鹽和白胡椒就完成囉!

小撇步

1. 干絲用熱水稍為煮過
2. 蝦子去沙線去頭備用
3. 透抽清除內臟切圈型
4.蛤蜊加鹽水吐沙半小時

5,582 瀏覽
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瀚霓媽咪小小廚房 178 食譜 1,162 粉絲

歡迎來到【瀚霓媽咪不專業廚房】 這裡的料理,為了健康 少油、少鹽,甜味則以 羅漢果糖 取代精製糖。 沒有專業的照片 沒專業的擺盤 沒專業的文字 但用 100% 的心意,煮出家人最愛的味道。

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