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胖仙女
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減醣桂圓米糕粥

減醣桂圓米糕粥

描述

這一道很適合當過年點心的古早味「桂圓米糕粥」,利用大量的白木耳增稠,加上零卡糖,只要平常用量一半的糯米,就可以做出同樣香甜可口的甜粥!一鍋到底的做法,為年菜準備省下更多時間和力氣,還能吃得更健康!

6 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • .白木耳洗淨後,剪碎或切碎。

    .白木耳洗淨後,剪碎或切碎。

  • 將泡好的圓糯米、洗淨的龍眼乾、白木耳和水放入電子壓力鍋中。

    將泡好的圓糯米、洗淨的龍眼乾、白木耳和水放入電子壓力鍋中。

  • 以煮粥模式完成即可。

    以煮粥模式完成即可。

  • 今天用的零卡糖是LAKANTO羅漢果黃金紅糖,有紅糖的香氣。

    今天用的零卡糖是LAKANTO羅漢果黃金紅糖,有紅糖的香氣。

  • 煮好的米糕粥加入羅漢果糖,拌勻即完成。

    煮好的米糕粥加入羅漢果糖,拌勻即完成。

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胖仙女 346 食譜 2,986 粉絲

餐桌上的家常料理,是我對家人滿滿的愛,它們記錄著我們平凡卻無可取代的美好日子,也抒解了我工作上的壓力! 孩子想吃什麼,胖仙女盡量有求必應,自己動手做充滿樂趣,也讓孩子養成不仰賴外食的習慣。

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