透抽

西洋芹炒透抽

簡單又快速的一道料理

食材：西洋芹、透抽、黑醋、豬肉絲、醬油、蒜頭、香油、黑胡椒、水、鹽

山葵醬燒中卷

喜歡川燙中卷沾山葵醬油的味道，也喜歡中卷用醬油炒乾燒的做法，兩種各有不同的風味。這次將山葵醬加入醬油中與中卷ㄧ起拌炒，醬油爆炒的香...

食材：中卷、S&B山葵膏、醬油、芹菜、蔥、蒜頭、米酒

透抽白花椰菜羹

食材：透抽、白花椰菜、太白粉、乾香菇、水、紅蘿蔔、醬油膏、蔥、鹽、薑、香油適量、蒜頭、醋、辣椒、油、雞蛋

蒜香中卷

食材：中卷、蔥、蒜、鹽、辣椒、黑胡椒

芹菜炒透抽

芹菜炒透抽 / 給新手的料理教學 喜歡魷魚、花枝、中捲這類海鮮的朋友 自己也試著下廚做做看吧，很簡單唷^^ ...

食材：芹菜、透抽(中捲)、米酒、蒜、鹽、胡椒粉、食用油、辣椒

椒鹽透抽蝦

椒鹽口味很百搭，除了常見的椒鹽蝦，透抽也很適合放在一起炒哦！

食材：透抽、蝦、蔥、黑胡椒、鹽巴

芹菜中卷

最近有點沈迷於中卷，主要在於他煮起來好快，又可以不同的調味變化，這道芹菜中卷就可以做沙拉，也可以做中式口味。 中式口味可以在爆香...

食材：芹菜、中卷、橄欖油、蒜頭、鹽巴、乾辣椒、檸檬

三杯中卷杏鮑菇

食材：薑片、蒜頭、辣椒、蔥、九層塔、中卷、杏鮑菇、醬油、蠔油

輕鬆上菜的【三杯中卷】

Potato記得自己是在大學時，同宿舍的同學第一次教Potato如何做三杯雞，從此就愛上三杯料理，這三杯中卷料理時間短，美味可口當...

食材：中卷、九層塔、薑片、蒜頭

簡單快速的【三杯中卷】

Potato記得自己是在大學時，同宿舍的同學第一次教Potato如何做三杯雞，從此就愛上三杯料理，這三杯中卷料理時間短，美味可口當...

食材：中卷、九層塔、薑片、蒜頭

#透抽蛤蜊粥

天涼,煮粥簡單又暖胃 15分鐘消滅隔夜飯 還有好吃粥~有沒有棒棒的~

食材：透抽、蛤蜊、老薑片、蒜片、米酒、白胡椒粉、芹菜末、杏鮑菇

透抽蘑菇粥

喜歡粥,簡單烹煮新鮮食材,就很好吃 也能清冰箱,有甚麼煮甚麼

食材：透抽、巴西蘑菇、蒜片、薑片、芹菜末、白胡椒粉、米酒、白飯

番茄醬炒透抽

除了三杯、清燙，透抽也可以來點不同的風味，用番茄糊與九層塔提出透抽風味，簡單又營養。 更多腦波弱的上班族黑白煮：https:/...

食材：透抽、番茄糊、鹽巴、九層塔、醬油、蒜頭、橄欖油、乾番茄

透抽肉粥

天涼了,用當令食材煮粥方便又暖胃

食材：透抽、白飯、中里肌肉片、蒜片、白胡椒粉、芹菜末

免炸版-金沙中卷

在這炎炎夏日裡免不了都會喝瓶冰啤酒  而除了冰啤酒外最需要的就是下酒菜  此時鹹香的中卷就派上用場  大家快來嘗試看看吧😆

食材：處理好的中卷、鹹蛋、蔥切末、白胡椒粉、蒜頭切末、鹽巴、辣椒、地瓜粉

五味透抽盤

新鮮的透抽，川燙後沾上五味醬就好好吃哦~一起動手做吧！

食材：透抽、蕃茄醬、糖、白醋、烏醋

透抽白粿湯

自製白粿米香足夠可調整自己喜歡的口感. 裹湯頭鮮香.無油無負擔適合當作消夜啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw...

食材：在來米粉、水、開水、透抽肉、鹽、酒、昆布柴魚高湯、沙茶醬、香菜末、胡椒粉

芹菜炒透抽

又嫩又脆的雙重口感，下飯下酒菜必備

食材：透抽、芹菜、米酒、薑末、醬油、蒜末、糖、辣椒丁