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花椒燒豆皮、油豆腐（素）

Name: 花椒燒豆皮、油豆腐（素） by 靖潔的日常烹調😋
Ingredients: 油豆腐 半斤; 豆包 4片; 花椒 1小匙; 辣椒 1根; 薑片 2片; 醬油 3大匙; 百事可樂 3大匙; 八角（可省略） 1顆; 肉桂（可省略） 1小段

22 說讚

食材

油豆腐

半斤
豆包

4片
花椒

1小匙
辣椒

1根
薑片

2片
醬油

3大匙
百事可樂

3大匙
八角（可省略）

1顆
肉桂（可省略）

1小段

步驟

花椒、八角、肉桂、豆包、油豆腐、醬油、百事可樂，全部放在鍋裡⋯
小火慢滾10～15分鐘即可😋
湯汁滾起來中途要稍微翻面一下，才能均勻入味⋯ 喜歡湯汁淹過食材的話可加一些清水，鹹度自行調整。
😋

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2020/03/11 發表

靖潔的日常烹調😋 483 食譜 1,719 粉絲

今天煮什麼？🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性，喜甜、喜鹹，自由增減，滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜；太複雜的料理也跳過，因為時間不夠，老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同；飲食感受因人而異，這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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